1. Giorno Sabato: Italia / Istanbul: (Cena)
Arrivo ad Istanbul ed accoglienza in aeroporto. Trasferimento all'albergo e sistemazione. Cena in albergo e pernottamento.
2. Giorno Domenica: Istanbul: (Mezza Pensione)
Prima colazione in albergo. Partenza per la Moschea di Suleymaniye - Il Magnifico; il capolavoro dell'archietto ottomano Sinan e visita la visita della Moschea Rüstem Paşa, famosa per le splendide ceramiche di Nicea che rivestono le pareti e le colonne. Nelle vicinanze della moschea si trova il Mercato delle Spezie, conosciuto anche con il nome di Mercato Egiziano delle Spezie, con le sue bancarelle che propongono spezie di ogni tipo, caffè, dolci e frutta. Pranzo ad un ristorante locale. Proseguimento per la visita il quartiere ex greco di Fener e vicino al vecchio quartiere ebraico di Balat; situato sulla sponda meridionale del Corno D'oro. Passeggiata nei quartieri e possibilita' di vedere Il Patriarco Greco di Fener e La Chiesa di San Giorgio, la Chiesa Ortodossa Bulgara ‘'Chiesa di Ferro''. Trasferimento per il rientro in albergo. Cena libera e pernottamento.
3. Giorno Lunedi: Istanbul: (Prima Colazione)
Partenza per il centro storico. Visita dell'antico Ippodromo, in cui si svolgevano le corse delle bighe; degli obelischi e della Moschea del Sultano Ahmet famosa come Moschea Blu, (visita esterno a causa restauri), conosciuta per le sue maioliche del XVII secolo. Pranzo libero. Visita del Palazzo Imperiale di Topkapi (La sezione Harem a pagamento), dimora dei Sultani per quasi quattro secoli, la cui architettura con le magnifiche decorazioni e gli arredi rende testimonianza della potenza e maestosità dell'Impero Ottomano; della Moschea di Santa Sofia, capolavoro dell'architettura bizantina e del Gran Bazaar, il più grande mercato coperto al mondo, caratterizzato dal tetto a cupole e formato da un dedalo di vicoli e strade. Possibilità di partecipare all'escursione (facoltativa, a pagamento € 30), in battello sul Bosforo per ammirare sia il versante asiatico che europeo della città ed i suoi più importanti palazzi, moschee e fortezze Chi non partecipa avra tempo libero circa 2- 2 ½ ore . Trasferimento di rientro in serata . Cena Libera.
4. Giorno Martedi: Istanbul / Ankara / Cappadocia (730 km): (Pensione Completa)
Prima colazione in albergo e partenza per la capitale della Turchia: Ankara. Passaggio dal Ponte Euroasia e proseguimento via autostrada. Arrivo ad Ankara e visita del Museo delle Civiltà Anatoliche, detto anche Museo Ittita, dove i reperti sono esposti in ordine cronologico e il visitatore può seguire l'evoluzione delle civiltà succedutesi in Anatolia a partire dalla preistoria fino al periodo romano. Pranzo in ristorante. Proseguimento per il Lago Salato durante il trasferimento verso la Cappadocia, arrivo in serata e sistemazione alle camere. Cena e pernottamento in albergo.
5. Giorno Mercoledi: Cappadocia: (Pensione Completa)
Possibilità di partecipare alla gita in mongolfiera per ammirare dall'alto il paesaggio lunare e mozzafiato della Cappadocia illuminata dalle prime luci dell'alba (facoltativa, a pagamento e in base alla disponibilità dei posti. Tale gita può essere annullata a causa di avverse condizioni meteorologiche). Prima colazione in albergo. Intera giornata dedicata alla scoperta di questa suggestiva regione dai paesaggi quasi lunari: i celebri “camini delle fate”, funghi di tufo vulcanico creati da secoli di lavoro dell'acqua e del vento. Visita alle chiese rupestri di Goreme, alla Valle di Uchisar, alla Valle di Avcilar e di Ozkonak (o similare), uno dei complessi di rifugi sotterranei conosciuti come “città sotterranee”. Pranzo in ristorante lungo il percorso. Visita ad un laboratorio per la lavorazione e vendita di pietre dure, oro e argento. Sosta presso una cooperativa locale dove si espongono e si vendono i famosi tappeti turchi. Cena e pernottamento in albergo. Dopo cena, possibilità di partecipare allo spettacoli (facoltativo, a pagamento in loco) dei “dervisci” danzanti (€ 25) o alla serata folkloristica (€ 40) con danzatrice del ventre.
6. Giorno Giovedi: Cappadocia / Pamukkale (625 km): (Mezza Pensione)
Prima colazione in albergo. Partenza per Pamukkale via Konya attraverso valli e catene montuose, con una breve sosta per visitare il Caravanserraglio di Sultanhani (XIII secolo), oggi museo. Pranzo Libero. Arrivo in Pamukkale, nel tarda pomeriggio e sistemazione nelle camere riservate. Cena e pernottamento in albergo. Possibilità di un bagno nella piscina termale dell'albergo.
7. Giorno Venerdi: Pamukkale/ Efeso /Izmir (270 km): (Pensione Completa)
Prima colazione in albergo. Visita dell'antica Hierapolis che, distrutta da un terremoto e ricostruita nel 17 d.C., ebbe il suo massimo splendore nel II e III secolo d.C. Visita di Pamukkale, dove i visitatori saranno sorpresi di vedere sul pendio della collina e adossate le une alle altre, decine di enormi vasche formatesi dal lento e millenario scorrere dell'acqua calcarea. Sembra che il tempo sia fermato e le cascate di una gigantesca fontana siano pietrificate come suggerisce il nome del luogo Pamukkale che tradotto in italiano significa “fortezza di cotone”. Sosta per il pranzo ad un ristorante prima della visita della citta Antica Efeso e visita di Efeso: il Tempio di Adriano, la Biblioteca di Celsio e il Grande Teatro. Trasferimento all'albergo e sistemazione. Cena e pernottamento in albergo.
8. Giorno Sabato: Izmir / Italia
Prima colazione in albergo. Trasferimento all'aeroporto di Izmir per il volo di rientro o trasferimento in albergo per il soggiorno mare.